کدام گل و گیاهان برای فضای آشپزخانه مناسبند ؟
آشپزخانه یکی از پرکاربرترین و مهم ترین فضاهای هر خانه ای محسوب می شود و همینطور یکی از آلوده ترین ها. معمولا هر کدام از اعضای خانواده که مسئولیت پخت و پز برای اعضای خانه را دارند، مدت زمان طولانی و فرساینده ای را در آشپزخانه می گذرانند. پس در طراحی و دکوراسیون آشپزخانه بهتر است تمام تلاشمان را به کار بگیریم تا این فضا مفید، کاربردی، راحت و زیبا باشد تا از گذران زمان در آن لذت ببریم. گل و گلدان و گیاهان مناسب آشپزخانه می توانند به ساخت محیط مطبوع تر و پاکیزه تری در این فضا به ما کمک کند.
از طرفی هم آشپزخانه در معرض انواع بو، بخار و آلودگی های هوایی دیگر قرار می گیرد و گیاهان در تسویه و پاکسازی هوای آن هم می توانند به ما کمک کنند. ولی هر گلدانی را نمی توانیم در آشپزخانه قرار بدهیم. فضای آشپزخانه تغییرات دمایی زیادی دارد همینطور با توجه به نوع طراحی آن ممکن است دچار خشکی هوا و یا برعکس رطوبت خیلی بالا شود. پس ما فقط می توانیم از گیاهانی در آشپزخانه استفاده کنیم که مقاومت بالایی در برابر تغییرات محیطی داشته باشند.
در این مطلب چند مورد از گل و گیاهانی که به لحاظ سازگاری محیطی و زیبایی برای آشپزخانه مناسب هستند نام بردیم و علل انتخاب آنها را بررسی کردیم. پس جواب سوالهای زیر را در این مطلب پیدا می کنید :
چه گلدانی برای آشپزخانه بخریم ؟
چه گل و گیاهی برای آشپزخانه مناسب است ؟
کدام گیاهان مقاومت بالاتری برای نگهداری در آشپزخانه دارند ؟
امیدواریم مفید باشند و موقع انتخاب گلدان برای آشپزخانه از آنها استفاده کنید. بعد از خواندن این مطلب اگر همچنان پرسشی موقع انتخاب گل و گیاه برای آشپزخانه داشتید می توانید با ما در بخش مشاوره رایگان دکوراسیون در میان بگذارید تا ما هم شما را در خرید و چیدمان فضای آشپزخانه همراهی کنیم. گیاهانی که تیم نیلی به شما توصیه می کند موازد زیر هستند :
Pothos / Devil’s ivy / پتوس
پتوس یکی از محبوب ترین گیاهان رونده آپارتمانی با برگهایی شبیه قلب است که برخلاف پیچک نه نیازی به نور و نه آبیاری زیاد دارد. نگهداری از آن آسان است و فقط به جابجایی حساس است و از گیاهان مناسب آشپزخانه محسوب می شود. پتوس رنگهای متنوعی دارد که همه آنها جلوه بصری زیبایی به آشپزخانه می دهند و تنها نکته قابل توجه این است که برای کودکان و حیوانات خانگی سمی است و بهتر است در ارتفاع و دور از دسترس آنها نگهداری شود. علت اینکه در خیلی از خانه ها پتوس را در شلف و طبقات بالاتر قرار می دهند هم همین است.
چرا گل پتوس مناسب آشپزخانه است ؟
- پتوس از تصفیه کننده های قوی هواست و میزان زیادی اکسیژن تولید می کند که برای محیطی مثل آشپزخانه لازم است.
- می توان در شلف و به صورت آویز از آن استفاده کرد تا فضایی از میزکار اشغال نکند
- در آشپزخانه های کم نور هم به خوبی عمر می کند.
Snake plant / گیاه سانسوریا/ ماری
گیاه سانسوریا یا ماری که با نام زبان مادر شوهر هم شناخته می شود، از کم توقع ترین گیاهان آپارتمانی است که هم به آبیاری کمی نیاز دارد و هم در جاهای کم نور طاقت می آورد هر چند نور غیرمستقیم را ترجیح می دهد. در واقع سانسوریا نیاز به نگهداری خاصی ندارد و اگر آن را جابجا نکنیم خودش به رشدش ادامه می دهد. برای خانواده های پرمشغله و آشپزخانه های کم نور کاملا مناسب است.
چرا سانسوریا مناسب آشپزخانه است ؟
- سانسوریا از گیاهان تصفیه کننده هواست که توسط ناسا هم آزمایش شده و بر عوارض آپارتمان نشینی تاثیر مثبت می گذارد که برای افراد خانه دار و دوره قرنطینه مناسب است.
- ضمن اینکه از قد رشد می کند و فضای اضافه ای اشغال نمی کند و رسیدگی هم نیاز ندارد
Basil / سبزی ریحان
ریحان که یکی از پرطرفدارترین و پرکاربردترین سبزی ها در کنار سفره های ایرانی و در غذاهای فرنگی است، ساده ترین سبزی قابل پرورش در محیط خانه است. به نور زیاد و فضای گرم احتیاج دارد و در آشپزخانه هایی که پنجره رو به جنوب و دمای بالا دارند می توان از آن نگهداری کرد.
چرا گل ریحان مناسب آشپزخانه است ؟
- چه چیزی بهتر از اینکه از محصول تازه و کاشت خودمان در پخت و پز استفاده کنیم؟ ریحان خانگی که با خاک غیر شیمیایی پرورش داده ایم بهترین و سالم ترین ریحانی است که میتوانیم برای خوراک اعضای خانواده استفاده کنیم.
Spider Plant/گیاه گندمی/ سنجاقی
گندمی یکی از ساده ترین و تطبیق پذیرترین و صبورترین گیاهان آپارتمانی است که هم با محیط های مختلف خودش را وفق می دهد و هم نگهداری از آن حتی برای افرادی که تجربه نگهداری از گل و گیاه ندارند، آسان است. با دماهای مختلف سازگاری دارد و نور زیاد را دوست دارد ولی با نور کم هم زنده می ماند. نمونه های بالغ آن را میتوانیم به صورت آویز هم در آشپزخانه استفاده کنیم.
چرا گلدان گندمی مناسب آشپزخانه است ؟
- گندمی هم یکی از تصفیه کننده های هواست که به از بین بردن بو و آلاینده های هوا مثل فرمالدهید و کربن مونوکسید کمک می کند.
- نور غیرمستقیم و محیط های مرطوب را دوست دارد و از رطوبت آشپزخانه می تواند شاداب شود.
Cast Iron Plant / گیاه برگ عبایی
برگ عبایی که برگهای بلند و سبز دارد، یکی از مقاوم ترین گیاهان آپارتمانی است و به همین علت هم گیاه فولادی نام گرفته است. با نور غیر مستقیم و حتی کم سازگاری دارد و در مقابل گرمای زیاد، رطوبت بالا، خشکی هوا و آبیاری نامنظم هم مقاومت می کند و می توان برای سالیان سال از آن نگهداری کرد. نوع ابلق آن نسبت به شرایط حساستر از نوع سبز آن است.
چرا مناسب آشپزخانه است ؟
- دقیقا به خاطر شرایط متغیر محیطی، این گیاه برای آشپزخانه مناسب است. آشپزخانه ممکن است در روزهای مختلف بنا به فعالیت های متفاوت دچار نوسان در دما، گرمای بالا و رطوبت کم و زیاد شود و برگ عبایی در مقابل همه این تغییرات مقاوم تر از بقیه گیاهان است.
Aloe Vera / گیاه آلوئه ورا
گیاه آلوئه ورا که علاوه بر ظاهر زیبا و منحصر به فردش دارای ویتامین ها و خواص معدنی فراوان برای سلامتی و پوست انسان است، از بهترین گزینه هایی است که می توانیم برای آشپزخانه انتخاب کنیم. ضمن اینکه نیاز به آبیاری چندانی هم ندارد و اگر نور مناسبی برایش فراهم شود، به خوبی عمر می کند.
چرا مناسب آشپزخانه است ؟
- آلوئه ور ا یک ترمیم کننده طبیعی فوق العاده برای پوست است که برای کاهش سوزش و درد و التیام سوختگی هم مفید است. پس برای سوختگی های پوست هنگام آشپزی می توانیم به سرعت از ژل آلوئه ورا استفاده کنیم و التهاب را کاهش دهیم.
- نسب به تغییرات محیطی مثل کاهش و افزایش دما و کم و زیاد شدن رطوبت هم مقاوم است و آسیبی نمی بیند.
English ivy/گیاه پاپیتال/عشقه /پیچک
پاپیتال ها اگر نور مناسبی از پنجره بگیرند، نگهداری از آنها بسیار ساده است. از این گیاه رونده که نژادهای مختلفی مثل سبز، زرد و سیاه دارد می توانیم به صورت آویز یا در شلف های آشپزخانه استفاده کنیم و طبیعت و هوای پاک را به آشپزخانه بیاوریم. برگهایشان برای حیوانات خانگی سمی است، پس بهتر هست از دسترس آنها دور باشد.
چرا مناسب آشپزخانه است ؟
- پاپیتال یکی از بهترین تصفیه کننده های هوا در گیاهان آپارتمانی است وبا آلاینده هایی مثل کپکها، باکتری ها، فرمالدهید و بنزن مقابله می کند پس برای آشپزخانه که آلودگی هوایی بالایی در خانه دارد، گزینه مناسبی است.
مطالب مرتبط : چه گل و گیاهانی برای اتاق خواب مناسبند؟
